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2026年3月,国际财经领域传来一则令消费品投资人侧目的消息:美国私募股权投资公司 TA Associates正考虑出售其持有的奶茶品牌贡茶(Gong Cha) ,并已委托摩根大通推进潜在交易 。据知情人士透露,这笔交易对贡茶的估值可能达到约20亿美元(约合人民币140亿元)。
这一数字不仅标志着珍珠奶茶赛道迄今最大规模的并购交易之一,更勾勒出一条近乎完美的资本退出曲线。七年前的2019年 ,TA Associates从韩国私募基金Unison Capital手中接盘贡茶时,交易价格仅为约2.88亿美元 。这意味着,在不到七年的时间里 ,即便不考虑期间的利润分红,该品牌的价值增长了近6倍,账面浮盈超过17亿美元(约合人民币120亿元)。
然而,在这一串闪耀的资本数字背后 ,贡茶呈现出一个极致的“双面人生 ”:在其发源地中国大陆市场,这个被誉为“奶茶祖师爷”的品牌几乎销声匿迹,甚至因山寨横行而被迫更名维权 ,运营主体已于2024年底注销;而在韩国 、美国、英国等海外市场,它却是不折不扣的“顶流”,坐拥超过2200家全球门店 ,并定下了到2032年突破1万家的宏大目标。
这笔交易的背后,不仅是一次成功的私募股权运作,更揭示了在全球茶饮内卷时代 ,“全球化布局”与“本土化受挫 ”如何共同塑造了一个品牌的资本价值 。
折戟沉沙:大陆市场的“祖师爷”为何沦为“山寨之王”?
如果时光倒流至2017年,彼时的贡茶在中国大陆依然是神一般的存在。在那个喜茶仅有100家店、奈雪的茶尚不足50家的年代,贡茶的门店数量一度突破750家 ,覆盖了全国一二线城市的核心商圈。其推出的“熊猫奶盖 ”更是凭借“咸奶盖+清茶”的差异化口感,终结了粉末奶茶的统治时代,成为一代消费者的奶茶启蒙。
然而,正是这样一位“启蒙者” ,却未能享受到行业爆发带来的最大红利,反而陷入了一场漫长的“品牌保卫战 ” 。
贡茶在中国大陆的溃败,根源在于商标的通用名陷阱与早期粗放的区域授权模式。由于“贡茶”二字在历史语境中常指代进贡给朝廷的茶叶 ,在商标保护上存在天然缺陷,导致其无法形成有效的竞争壁垒。更要命的是,该品牌早期进入大陆市场时采取了“区域授权加盟”模式 ,将大陆市场划分为多个区域分别授权给不同的代理商 。
这种“分封而治 ”的策略在初期确实加速了跑马圈地,但也埋下了巨大的隐患。市场上先后涌现出“御可贡茶” 、“禧御贡茶”、“四云奶盖贡茶 ”等众多看似孪生的品牌,多家主体共用商标 ,导致管理混乱、品控不一。到2012年前后,全国各地打着“贡茶”旗号的门店一度达到数千家,但其中绝大多数并非真正的品牌门店 。真正的品牌方甚至不得不无奈地通过广告向消费者强调:“有四朵云标志的奶盖贡茶才是真正来自台湾的贡茶”。
当原品牌在2016年被迫将“漾漾好贡茶”更名为“四云奶盖贡茶 ” ,并启动维权诉讼时,市场格局已然天翻地覆。几乎同一时间,以喜茶 、奈雪为代表的新茶饮品牌掀起了“鲜果鲜奶”的升级革命,将奶茶行业从街边小店卷进了购物中心的社交空间 。身陷内耗的贡茶 ,在产品创新(如杨枝甘露、水果茶等爆品)、品牌年轻化营销上动作迟缓,逐渐被消费者遗忘。天眼查APP显示,成立于2012年的贡茶(上海)餐饮管理有限公司已于2024年11月注销 ,这标志着其在大陆市场的运营彻底画上了句号。
大陆市场的失利,对于贡茶而言,是一场因早期管理不善而错失主战场的悲剧;但从资本角度看 ,这场“被动收缩”却客观上倒逼品牌将核心资源全面转向海外,反倒为其后来的高估值埋下了伏笔 。
墙外开花:反向收购与全球化的“黄金七年 ”
与大陆市场的萧索形成鲜明对照的是,贡茶在海外特别是韩国市场 ,上演了一场精彩的“逆袭”大戏,这也是TA Associates能获得6倍回报的核心基本盘。
贡茶的全球化基因其实早已埋下。2012年,澳大利亚风险投资家Martin Berry将贡茶引入韩国 ,此时正值韩国餐饮连锁化的起步阶段。贡茶凭借标准化的门店形象、连锁经营模式和韩流明星营销,迅速成为韩国珍珠奶茶的代名词 。
韩国市场的成功,甚至引发了一场罕见的“反向收购”。2016年,由于韩国市场的营收规模远超台湾母公司 ,运营韩国业务的私募基金Unison Capital出资收购了台湾母公司约70%的股权。这意味着,海外的代理商反过来成为了品牌总部的拥有者,品牌的运营重心也从中国台湾转移到了韩国 。这一幕在全球餐饮史上都颇为罕见 ,也预示着贡茶从此踏上了一条由资本驱动的国际化快车道。
2019年,美国TA Associates接盘,成为贡茶的新主人 ,并将全球总部从首尔迁往伦敦,进一步强化了其国际品牌的定位。TA Associates接手后,主要做了两件事 ,这也是其能实现估值倍增的关键 。
一方面,加速欧美渗透。在TA的推动下,贡茶在欧美市场进入了“狂飙 ”模式。在美国 ,贡茶近期收购了170家加盟店的经营权,将全美240家门店中的大部分纳入更直接的管控体系,并喊出了“美国千店”的长期目标 。在英国,贡茶与新的特许经营联盟签署协议 ,计划未来几年内新增225家门店,力图将英国打造成其全球最大市场之一。
另一方面,提升运营效率与数字化。面对激烈的全球竞争 ,贡茶推出了新的门店模式“贡茶2.0”,并引入了数字化厨房系统 。据称,其推出的智能制茶设备能在20秒内完成约80%的饮品制作流程 ,这种通过技术手段降低对人工依赖 、提高出品标准化的能力,是其在发达国家市场扩张的核心竞争力。
截至2026年3月,贡茶的业务已覆盖全球32个国家和地区 ,门店总数超过2200家。财务数据同样亮眼,2024年其全系统销售额达6亿美元,集团收入同比增长12%。正是这张覆盖全球的加盟网络、成熟的供应链体系以及在多国验证成功的单店模型 ,支撑起了20亿美元的估值 。在资本眼中,此时的贡茶不再是一个单纯的台湾奶茶品牌,而是一个拥有全球化扩张能力的餐饮运营平台。
值得注意的是,贡茶目前的估值约为140亿人民币。在当前中国新茶饮市场进入“存量博弈 ”的转型期 ,蜜雪冰城、古茗 、沪上阿姨等品牌虽在国内根基深厚,但海外占比尚在爬坡 。而贡茶虽然几乎放弃了中国市场,却早已完成了全球化的验证。对于潜在买家而言 ,收购贡茶意味着直接买下了一张通往欧美日韩成熟市场的“门票”,省去了从零开始搭建海外团队、适应当地法规和供应链的巨大试错成本。
当然,这笔高达20亿美元的交易能否最终落槌 ,仍存变数 。一方面,全球私募股权基金正处于募资和退出的关键周期,TA Associates选择此时出售 ,无疑是希望锁定高额回报。另一方面,潜在买家需仔细审视贡茶面临的挑战:在喜茶、蜜雪冰城等中国品牌大举出海的当下,贡茶在产品迭代速度和品牌调性年轻化方面是否具备持续竞争力?其在韩国和新加坡等核心市场也面临着合约到期或重新洗牌的风险。
贡茶的出售 ,不仅是“奶茶鼻祖”命运的转折点,更是全球茶饮竞争进入新阶段的缩影 。它证明了即便在本土市场失意,凭借精准的全球化布局和资本运作,依然可以在世界舞台占据一席之地。对于正在卷向海外的中国茶饮品牌来说 ,贡茶的“双面人生 ”是一本值得细细品读的教科书:它既警示了品牌管理和商标保护的生死攸关,也展示了标准化输出和本地化运营所能企及的资本高度。
这杯奶盖茶的最终归宿,或将重塑全球珍珠奶茶市场的权力版图 。
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